16. dets 2012

Jõuluorikas

"Usuti, et jõululeib (e. jõulukakk, jõuluorikas, jõulupull, talsipühi karask, lõpekakk, torniga leib, kuhjaga leib, lemmleib) kogub enesesse erilise kaitsva ja tervistava jõu, mis kandub hiljem edasi selle sööjatele. Jõululeiba ei puututud, tihtipeale viiakse jõululeib uuel aastal viljasalve, ning jagati karjalaskepäeval loomadele ja inimestele." (Vikipeedia)

Pildil värskelt vormitud orikad. Valmis põrssad olid üsna jässakad... oleks pidanud laskma neil vähem kerkida. Vormitud ühe leivaosa taignast (ülejäänud 2/3st sai jõululeib rosinate-metsapähklite-aprikoosiga).

Kommentaare ei ole: