15. dets 2012

Kartul. Jäätis.


Ahjukartulid soolapadjal. Idee Epp Mihkelsi "Kartul. Meie lemmik toidulaual". Soolapadjal küpsetamise mõte on, et kartul ahjuplaadile kinni ei jääks ning tunda oleks vaid kartuli enda maitse. Samas näevad need mugulad valgel soolal ka ilusad välja,...nagu lumel.
Kodune mahlajäätis. Kihid: hapukoor+suhkur+vanillisuhkur; aprikoosi-õunanektar; punase sõstra mahl.

Kommentaare ei ole: