7. juuli 2011

Maasika-kama smuuti ja maasikavaht

Maasikapeenar on sel aastal tubli lapsehoidja olnud :D Lapsed maasikasse ja mina saan omi toimetusi teha!

Sisse tegemiseks sealt ei jätku aga süüa oleme saanud küll. Loomulikult tahaks, et maasikaaeg kestaks terve suve!

Oleme söönud maasikaid niisama, jäätisekokteili sees, jäätise sisse, banaaniga koos purustatult, maasikapiim... .

Sulašokolaadi sisse pole sel aastal saanudki torgata ega hapupiimaga segada ega lepatriinusid teha... Ja tegelikult on paljud asjad sel aastal läbi tegemata... Oleks ainult maasikaid rohkem.



Nami-nami maasikateemalise kooskokkamise puhul tulin arvuti taha :) Sain sünipäevaks blenderi ja nüüd katsetame lastega erinevaid jooke, mis selles teha saab. Smuuti vist tegelikult on rohkem söök kui jook...

Igatahes... üks lemmikutest on selline
Vaja läheb (1 inimene):
1 peotäis maasikaid
1 banaan
1 spl kamajahu (või maitse järgi rohkem/vähem)
suhkrut
keefirit niipalju, et kataks kõik ained (või maitse järgi rohkem/vähem)

Pane kõik blenderisse, surista ja tarbi kohe. Mulle meeldib kui kamajahu on natuke krõmps veel.
Kindlasti saab seda teha ka saumikseriga.




Eelmisel suvel tegin ka maasikavahtu.

Tegin silma-tunde järgi. Aga kogustena võiks kindlasti ka aluseks võtta selle nami-nami retsepi. Ehk retsept oleks siis selline:

1 liiter vee ja purustatud maasikate segu (mida rohkem maasikaid, seda maasikasem maitse).
Osa maasikaid võiks jätta ka hiljem juurde lisamiseks.
1,5 dl mannat
suhkrut

Purustasin suhkruga maasikad, lisasin juurde vett. Lasin segu kuumaks, lisasin nõristades ja segades manna. Keetsin kuni segu paksem. Lasin jahtuda. Lisasin veel purustatud maasikaid ja vahustasin. Hea piimaga ning niisama.

Kommentaare ei ole: