9. juuni 2008

kondenspiimakattega muffinid


tahtsin kiiresti midagi piima ja munade eest maale tänutäheks saata ja hakkasin muffineid tegema. muidugi olid Tiburaatšal omad plaanid ning muffini-kulleril sai ooteaeg läbi... sõime siis ise..

retsept sama, mis eelnevate muffinite puhulgi.

sisse panin rabarberit ja maasikat ja suhkrut (Demerara)

viimaste sisse panemisega tegin natuke teisiti kui varem... tõstsin 1 spl taigent vormi sisse, siis panin rabarberid-suhkru-maasikad ning tõstin peale taigna.. et vorm täis saaks... muidu olin täidist sisse toppinud:)

kui muffinid ahjust välja võtsin, siis tõstsin peale teelusikaga kondenspiima... nii mõnusalt sulas seal ära... mmmmm :) elan koos kondenspiimafänniga nr 1.. mõtlesn et see kate rõõmustaks teda... vist rõõmustaski :D

Kommentaare ei ole: